Élelmiszerek koleszterintartalma
| Élelmiszer | koleszterin mg/100 g |
| Húsok, belsőségek, húskészítmények | |
| Bárányhús, juhhús | 63 |
| Birkahús | 84 |
| Borjúhús | 84 |
| Borjúmáj | 360 |
| Csabai paprikás szalámi | 40 |
| Csirkecomb | 60 |
| Csirkemáj | 490 |
| Csirkemell (bőr nélkül) | 43 |
| Fácán | 30 |
| Gépsonka | 108 |
| Hurka (májas) | 97 |
| Hurka (véres) | 97 |
| Kacsahús | 77 |
| Libahús | 84 |
| Libamáj | 540 |
| Marhahús (sovány) | 83 |
| Marhahús (kissé zsíros) | 75 |
| Nyúlhús (házi) | 83 |
| Pacal | 72 |
| Párizsi, krinolin | 75 |
| Pulyka | 49 |
| Sertéshús (sovány) | 68 |
| Sertéshús(kissé zsíros) | 72 |
| Sertéshús (zsíros) | 72 |
| Sertésmáj | 430 |
| Sertésnyelv | 150 |
| Szarvashús | 30 |
| Téliszalámi | 150 |
| Virsli | 75 |
| Zalai felvágott | 75 |
| Halak, kagylók, rákok, halkészítmények | |
| Angolna | 141 |
| Busa | 85 |
| Fogas | 105 |
| Harcsa | 119 |
| Hekk | 40 |
| Kagyló | 55 |
| Kagylókonzerv | 55 |
| Kaviár | 462 |
| Keszeg | 89 |
| Lazac | 50 |
| Pisztráng | 50 |
| Ponty | 82 |
| Rák | 200 |
| Rákkonzerv | 135 |
| Szardíniakonzerv | 65 |
| Tőkehalfilé | 46 |
| Tej és tejtermékek | |
| Aludttej | 10 |
| Camembert sajt (Bakony) | 70 |
| Edami sajt | 75 |
| Ementáli sajt | 92 |
| Gyümölcsös joghurt | 10 |
| Joghurt | 11 |
| Juhtúró | 20 |
| Kakaó (tejes) | 10 |
| Kefir (sovány) | 11 |
| Kenhető sajt (Mackó) | 65 |
| Köményes sajt | 50 |
| Krémsajtok | 75 |
| Krémtúró | 20 |
| Márványsajt | 95 |
| Óvári sajt | 71 |
| Pannónia sajt | 92 |
| Parmezán | 90 |
| Tehéntúró (sovány) | 5 |
| Tehéntúró (félzsíros) | 13 |
| Tehéntúró (zsíros) | 22 |
| Tej (2,8%-os) | 10 |
| Tej (fölözött) | 2 |
| Tejföl | 61 |
| Tejföl (csökkentett zsírtartalmú) | 40 |
| Tejpor (sovány) | 31 |
| Tejszín (kávétejszín) | 40 |
| Tejszínhab | 75 |
| Trappista sajt | 107 |
| Túrórudi (1db=30 g) | 9 |
| Tojások | |
| Fürjtojás (1 db=10 g) | 76 |
| Tojás (1 db=40 g) | 274 |
| Tojássárgája (1 db=16 g) | 272 |
| Tészták | |
| Száraztészta (4 tojásos) | 68 |
| Száraztészta (8 tojásos) | 137 |
| Zsiradékok | |
| Császárszalonna | 105 |
| Libazsír | 75 |
| Sertészsír | 100 |
| Szalonna (füstölt) | 135 |
| Vaj | 230 |
| Vaj (csökkentett zsírtartalmú) | 120 |
