A Nemzetközi Gasztroenterológiai Szervezet és magyar tagszervezete, a Magyar Gasztroenterológiai Társaság nemrég globális kampányt indított azzal a céllal, hogy felhívják a figyelmet az egészséges táplálkozás és az egészséges emésztés közötti összefüggésekre, valamint az egészséges emésztőrendszer fontosságára.

Ajánló
Táplálkozás - Az [origo] egészség dietetikai aloldala
Kapcsolódó anyagaink:
Tanácsok a nyári ételmérgezések elkerüléséhez
Egészséges gyümölcslevek - Milyen üdítőitalt vásároljunk?
Jobban véd a gyümölcs, mint a C-vitamin tabletta
Mit együnk, ha székrekedésünk van?
Étkezési tanácsok kánikula idejére
Cikksorozat a gyümölcsökről:
A gyümölcsök jellemző tápanyagai és táplálkozás-élettani jelentőségük
A gyümölcsök csoportosítása és jellemző tulajdonságaik (II. rész)
A gyümölcsök csoportosítása és jellemző tulajdonságaik (III-IV. rész)
Korábban:
Őszibarack: a nyár és az ősz gyümölcse
Értékes tápanyagtartalmú gyümölcsünk, a sárgabarack
A grapefruit jót tesz a szívnek
Magyarországon az emésztési problémával küzdők aránya még nagyobb a nemzetközinél, a felnőttek 64 százalékának van valamilyen emésztési jellegű problémája. A nők körében 71 százalékos ez az arány. A leggyakoribb tünetek közé tartozik a puffadás, gázok és feszítő érzés a hasban, telítettség érzése és általános emésztési problémák. Hazai tapasztalatok szerint minden harmadik ember emésztőrendszeri problémával fordul orvosához, közülük csak minden harmadikat irányítanak gasztroenterológushoz. Még többen lehetnek, akik nem fordulnak orvoshoz. Ezért egyre fontosabb, hogy a megelőzés nagyobb hangsúlyt kapjon. A szűrések elengedhetetlenek, még akkor is, ha sajnos nem mindegyikre van lehetőség állami kereteken belül.
Nemcsak a szűrővizsgálatokon történő megjelenéssel, hanem az életvitelünkkel - elsősorban táplálkozással és testmozgással - tehetünk a legtöbbet emésztésünk egészségének megőrzéséért. A túlzott alkoholfogyasztás, a szájon át szedett antibiotikumok vagy a rostszegény táplálkozás kerülésének kedvező hatását épp úgy megérezzük, mint a probiotikus joghurtok fogyasztását. A magyar fogyasztók általában csupán élvezeti cikként, kellemes ízű tejtermékként gondolnak a joghurtokra, azt csak kevesen tudják róluk, hogy szerepük van egészségünk megtartásában, illetve visszaállításában is. Az erjesztett, utólag nem hőkezelt tejtermékek nagyszámú élő kultúrát (élő flórát, fermentumot) tartalmaznak. Ez segíti a bélbaktériumok "munkáját", segíti a megbetegítő baktériumok visszaszorítását, ezáltal elősegíti a bélflóratagok visszatelepedését, a bélflóra természetes egyensúlyát.
Az 50 évvel ezelőtt, május 29-én alakult WGO (World Gastroenterology Organization, Nemzetközi Gasztroenterológiai Szervezet) 2008-ban azzal a céllal indított globális kampányt, hogy felhívja a figyelmet az egészséges táplálkozás és az egészséges emésztés közti összefüggésekre. Eamonn Quigley professzor, a WGO elnöke a kampány bejelentésekor hangsúlyozta: a probiotikumok rendszeres fogyasztásának nagyon fontos szerepe van az egészséges emésztés megőrzésében. Nemcsak a jó közérzet egyik alapjának megőrzésében segítenek, hanem számos betegség kialakulásától - például a Candida-gombák okozta fertőzéstől - is megvédhetnek minket. A táplálkozásunkkal, étkezési szokásainkkal sok mindent tehetünk egészségünk megőrzése érdekében; rostban gazdag, növényi eredetű táplálék (zöldség, gyümölcs, gabonaféle) fogyasztásával, megfelelő mennyiségű folyadék bevitelével, valamint probiotikumokat tartalmazó tejtermékek segítségével hosszú távon megőrizhetjük emésztőrendszerünk egészségét.
Az emésztési problémáknak - az egyén szintjén kialakuló rosszabb életminőségen, súlyos esetben rosszabb életkilátáson kívül - jelentős társadalmi hatása is van a kezelésekre fordított költség nagyságrendje miatt. Angliában, Svédországban, Franciaországban és Németországban évente kétmilliárd dollárt költenek emésztőrendszeri betegségek diagnosztikájára és kezelésére. Ha ehhez hozzávesszük a közvetett költségeket, azaz az aktív munkanapok elvesztését, a táppénzt, akkor az összeg évente közel hatmilliárd dollárra becsülhető.








